Naravni proces kisanja zelja in repe je bil nekoč prisoten na vsaki slovenski domačiji, saj je bil eden redkih načinov shranjevanja zelenjave, prav tako so poznali zdravilne učinke kisanih živil. …
Dnevnik · 2L
»Surovo kislo zelje je bolj zdravo od pasteriziranega in mi ga brez konzervansov edini polnimo v vrečke. V kisarni smo poskrbeli tudi za kemično čiščenje odpadne kisle vode, ki jo …
Finance · 2L