Jorg Zupan zaprl Michelinovo restavracijo in navdušil z novo zgodbo

Kuharski mojster Jorg Zupan ter poslovni partner in somelje Matjaž Ivanc sta včeraj na Nazorjevi ulici 2 v čudovito prenovljenih prostorih nekdanjega Ateljeja tudi uradno odprla novo restavracijo AFTR. »AFTR …

Njena.si · 1L

aftrmatjaž-ivancjorg-zupan

Slovenski chef se je odrekel Michelinovi zvezdici! (pojasnil je, zakaj)

"V tem poklicu nisem zaradi nagrad, temveč zato, da lahko skupaj z ekipo kuhamo in ustvarjamo iskreno, da gostje od nas odidejo zadovoljni in se radi vrnejo," je povedal najmlajši …

Metropolitan.si · 1L

matjaž ivancjorg zupanaftrkulinarika