Razvozlane skrivnosti sto let starih receptov iz hotela Triglav

Ko nekdo opazi v starih zapiskih nekaj več kot le skupek besed in ob tem še razišče zgodovino stavbe, kjer so kulinarični zapiski nastajali, nastane unikatna zgodba. Sto let stari …

Siol.net · 2L

kulinarični vodnik

Prebiranje sto let starih kuharskih zapiskov

Kuhinjska knjiga za hotel Triglav je po skoraj filmskem odkritju doživela preobrazbo. V letu, ko je Slovenija razglašena za evropsko gastronomsko regijo, so Zgodovinski arhiv Celje, Srednja šola za gostinstvo …

Delo · 2L

recepti iz arhivamestni muzej krškosrednja šola za gostinstvo in turizem celjezgodovinski arhiv celje