Noro dobra žametna česnova omaka za njoke po receptu znanega chefa

Potrebujemo le tri stroke česna in nekaj sestavin, ki jih imamo vsi doma. Prilagamo pa še recept za njoke, ki nam ga je prav tako zaupal ta italijanski kuhar z …

Odprtakuhinja · 3L

česenčesnova omakanjokiemanuelle scarello

Kultne jedi: To so popolni njoki

O izvoru, različicah in vseh trikih za pripravo dobrih njokov smo se pogovarjali z Gregorjem Zriličem, očetom in idejnim vodjo Njokarne. To je tisti prostorček na Borštnikovem trgu sredi Ljubljane, …

Odprtakuhinja · 3L

omakanjokikrompirpesni njoki