Kako pravilno pripravimo domač bučni pire

To je temelj jesenske kuharije. Najboljši je, ko bučo spečemo kar v pičici. Bučni pire je osnova, iz katere lahko pripravimo številne jedi, tako sladke kot slane. Predstavljamo vam korake, …

Odprtakuhinja · 2L

Klasike z Yasko: sončni in sočni buhtlji z bučo

Buhtlji ali buhteljni so klasično sladko pecivo iz kvašenega testa, v obliki hlebčka, ki iz pekača kar – buhti. Ne vem zakaj, a ko slišim besedo buhtlji, mi takoj postane …

Odprtakuhinja · 2L