Dno pečice bi vedno morali prekriti s papirjem za peko in to je razlog, zakaj

Nekateri dno pečice vedno prekrijejo s papirjem za peko: ko boste izvedeli zakaj, boste to počeli tudi vi! Tega zagotovo številni še ne vedo, a resnično drži. Prekrivanje dna pečice … · Aktivni.si · 6h

papir za pečenje trik rešetka dno pečice profesionalni kuharji pečenje pečica objavi tvitaj

Dušite čebulo, kot to počnejo chefi: hitreje bo pripravljena in veliko bolj okusna bo (Gordon Ramsay priporoča)

Če se vam zdi, da priprava čebule vedno traja celo večnost, medtem pa neprijetni vonj preplavi celotno kuhinjo in še malo čez, poskusite to skrivnostno sestavino, ki pospeši postopek, omili … · Metropolitan.si · 1t

objavi tvitaj

Luka Jezeršek o kulinariki, družinskem podjetništvu in uspehu MasterChefa

V 159. epizodi podkasta AIDEA je gost Luka Jezeršek, priznani kuhar, podjetnik in sodnik MasterChefa Slovenija. Luka, ki vodi več uspešnih restavracij in sodeluje v družinskem podjetju Dvor Jezeršek, razkrije … · Primorske novice · 2t

• Luka Jezeršek: Kdo bo pripravljal štrudelj in češpljeve cmoke, če ne ohranimo teh veščin · Reporter · 2t

revija reporter objavi tvitaj

2 novici

Profesionalni kuharji na dnu pečice vedno uporabljajo papir za peko (ko boste videli, zakaj, ga boste tudi vi)

Uporaba papirja za peko na dnu pečice je preprost trik, ki pa ga uporabljajo celo profesionalni kuharji. 👨‍🍳 Morda se sliši nenavadno, vendar je uporaba papirja za peko na dno … · Metropolitan.si · 1M

objavi tvitaj

Ste presolili hrano? Brez skrbi, TAKO enostavno rešite kosilo!

V kuhinji se lahko zgodi marsikaj, med drugim tudi, da presolite hrano. Kljub temu pa hrane ni treba zavreči ali si izmišljevati zapletenih načinov, kako bi jo vseeno porabili, saj … · Aktivni.si · 1M

hrana zelenjava sol juha meso objavi tvitaj

Kuharji pri cvrtju ribe ne uporabljajo moke, ampak to sestavino: ne vpije olja, riba pa je še bolj hrustljava in okusna

To je trik, ki ga poznajo le profesionalci. Ocvrta riba je precej kalorična in vsebuje več maščob, kakor denimo pečena riba, zato pretirano uživanje ni priporočljivo. A ko si zaželite … · Aktivni.si · 2M

riba kuharski trik cvrtje ribe objavi tvitaj

Profesionalni kuharji čebulo dušijo le tako: s tem trikom postane veliko okusnejša, pripravljena pa je v trenutku

Ta hiter trik pri dušenju čebule bo poskrbel za božanski okus. Čebula je osnova za pripravo mnogih omak, enolončnic in drugih jedi, zato je pomembno, da iz tega živila izvlečemo … · Aktivni.si · 2M

kuhanje trik čebula dušenje objavi tvitaj