Želod je vsem dobro poznan plod hrasta, ki ga je povsod v izobilju. Čeprav so ti plodovi v resnici polni hranil, so bili dolgo zanemarjeni kot potencialni vir hrane. Želod … · Dom in vrt · 1M
V slovenskih gozdovih je prisotnih zlasti pet vrst hrasta. Najbolj razširjena sta dob (Quercus robur) in graden (Quercus petrea), sledijo puhasti hrast, cer, črničevje ali črnika in oplutnik. Najbolje uspevajo … · Večer · 3L
želodova moka užitne drevesne vrste hrast želod objavi tvitaj
Kaj vse so ljudje nekoč znali uporabljati! Želod kot surovino za moko, na primer. Katja Rebolj, najbolj znanstvena med vsemi nabiralci divje hrane, nas tokrat nauči in spotoma razloži še … · Odprtakuhinja · 4L