Sočno aromo burgerja in drzne okuse sušija lahko po novem zaužijete v enem grižljaju.
Ste že slišali za suši burger? Ja, prav razmišljate: sočno aromo burgerja in drzne okuse sušija lahko po novem zaužijete v enem grižljaju.
V Šiški, na območju ob Celovški cesti, ki se kulinarično v zadnjem času vse bolj razvija – praktično za vogalom je relativno nova restavracija Fud Plac, ki pod eno streho združuje znamki Skleda in Napoliš, čez cesto pa nakupovalno središče Aleja s kulinaričnim kotičkom – se je namreč odprla restavracija Roll Club, ki je Ljubljančanom prva predstavila inovativen koncept suši burgerja.
Specialiteta, ki je v nekaj mesecih obratovanja najbolj prepričala obiskovalce, je videti tako, da so suši sestavine, kot so sveže ribe, riž, kozice, losos in ostale, zavite v riževe polpete in postrežene v obliki burgerja, poleg pa dobite še okusno omako. Edina slaba plat te poslastice je, da jo zelo težko pojeste na eleganten način, zato pa so na voljo tudi rokavice, da se ob pojedini ne umažete.
Poleg suši burgerjev ponujajo še roll dog: suši, oblikovan kot hot dog, ocvrt v tempuri in nadevan z različnimi polnili.
Watch on TikTok
To pa seveda še ni vse: na voljo so tudi klasični suši zvitki, suši seti, okusne pice in razne priloge, kot je krompirček. Cene suši burgerjev se gibljejo med 12 in 16 evrov, suši zvitki stanejo med 10 in 20 evrov na porcijo, suši škatle oziroma seti pa med 40 in 50 evrov. Odprti so vsak dan, tudi ob sobotah in nedeljah, med 11. in 22. uro.
