Ministrstvo gospodinjstva vabi k sodelovanju pri izpolnjevanju dnevnikov odpadne hrane
Ljubljana, 15. novembra - Ministrstvo za okolje, podnebje in energijo slovenska gospodinjstva vabi, da se pridružijo izpolnjevanju kuhinjskih dnevnikov odpadne hrane, ki bo potekalo od 15. novembra do 15. decembra v okviru projekta Life IP Care4Climate.
Kot so izpostavili na ministrstvu, gospodinjstva kuhinjske dnevnike vodijo prek spletne aplikacije, ki omogoča preprosto beleženje odpadne hrane.
Dnevnik odpadne hrane izpolnjujejo sedem zaporednih dni, ob tem pa beležijo vrsto in količino odpadne hrane - od kruha do mlečnih izdelkov in zelenjave - pri čemer ločujejo užitni in neužitni del odpadne hrane.
Na podlagi zbranih rezultatov bodo pristojni oblikovali ukrepe za zmanjševanje količin odpadne hrane v gospodinjstvih.