Mulero je skoraj dve desetletji deloval v španski Valencii, kjer je bil del kluba v različnih vlogah. Med letoma 2004 in 2014 je bil del strokovnega štaba članske ekipe kot pomočnik glavnega trenerja, leta 2014 pa je zasedel mesto športnega direktorja.
V tej vlogi je z Valencio osvojil naslov prvaka v evropskem pokalu leta 2019 in španskem državnem prvenstvu leta 2017. Istega leta je Valencia v evropskem pokalu zasedla končno drugo mesto, Mulero pa je bil takrat izbran tudi za najboljšega športnega direktorja v španski ligi ACB.
Od Valencie, ki je v zadnjih šestih letih njegovega mandata kot športni direktor štirikrat nastopala v elitni evroligi, se je poslovil lani.
V vlogi pomočnika glavnega trenerja, kjer je bil del strokovnega štaba pri različnih trenerjih, med drugim Pablu Lasu, Nevenu Spahiji, Svetislavu Pešiću in Velimirju Perasoviću, je v obdobju med letoma 2004 in 2014 osvojil dva naslova prvaka evropskega pokala (2010, 2014), enkrat pa je tekmovanje zaključil na drugem mestu (2012), je na spletni strani zapisala ljubljanska zasedba.
Valencio je Mulero na 17 tekmah vodil tudi kot glavni trener, ekipa pa je zabeležila devet zmag in osem porazov. Svojo trenersko kariero je sicer začel leta 1986 v mlajših selekcijah kluba Forum Valladolid, v sezoni 2002/03 pa je na 11 tekmah vodil tudi člansko ekipo v španskem državnem prvenstvu.
Med letoma 2003 in 2004 je bil del strokovnega štaba španske reprezentance do 20 let, sezono 2003/04 pa je preživel v Malagi, kjer je bil pri Unicaji pomočnik Lasu in Sergiu Scariolu.
"Zelo vesel sem, da bom lahko del tako pomembnega kluba, kot je Cedevita Olimpija. Čaka nas velik izziv. Prepričan sem, da bodo naši navijači ponosni na svoj klub. Raje ne govorim preveč, saj sem rad osredotočen na delo, in vedno zaupam temu, kar se napravi, in ne govori," je v izjavi za klub dejal 55-letni Mulero.
"Ekipa je pred obdobjem, v katerem se bori za naslov državnega prvaka. Vsem želim veliko sreče v zaključnih bojih. Po koncu sezone bomo začeli sestavljati ekipo za novo sezono. Pozdravljam tudi vse navijače in upam, da se kmalu spoznamo," je še ob naznanitvi sodelovanja s Cedevito Olimpijo dejal španski strokovnjak.
